Homeઅજબ-ગજબઆ વૈજ્ઞાનિકે કર્યું એક અનોખું મશીન તૈયાર, 40 સેકન્ડમાં છોલી દે છે...

આ વૈજ્ઞાનિકે કર્યું એક અનોખું મશીન તૈયાર, 40 સેકન્ડમાં છોલી દે છે આખું નાળિયેર, જાણો આ મશીન વિશે અને તેના ભાવ વિશે..

કેરળના થ્રિસુરના કાંજની ગામની રહેવાસી કે.સી. 10 વર્ષ સંશોધન અને સખત મહેનત બાદ સિજોયે એક ખાસ નાળિયેરની છાલ કાઢવાનું મશીન બનાવ્યું છે. આ મશીન માત્ર 40 સેકંડમાં એક નાળિયેર છાલે છે, તેના હાર્ડ કઠણ છાલને એક મીલીમીટરના કદમાં કાપે છે, જે પ્રાણીઓને બાઈટ તરીકે ખવડાવી શકાય છે.

આ રીતે કરી શોધ…

હકીકતમાં, તેઓએ મશીનમાં 500 વોટની મોટર લગાવી છે. તેના એક છેડે લીવર મૂકવામાં આવ્યું છે, જે નાળિયેર ભરાવે છે અને બહાર કાઢે છે, બીજા છેડે નાળિયેરને ફેરવવા માટે, ફરતી મશીન છે. ઉપરાંત, એક તીક્ષ્ણ ધારવાળી છરી નાળિયેરની નીચે મૂકવામાં આવી છે, જે ‘પટલી સિસ્ટમ’ સાથે કામ કરે છે અને ડાબેથી જમણે ખસેડે છે. આ ઉપરાંત, બીજૂ લિવર ઇન્સ્ટોલ કરવામાં આવ્યું છે જે બંને બાજુથી નાળિયેર છાલવા માટે ઉપરથી નીચે બે વધુ તીક્ષ્ણ છરીઓ ચલાવે છે.

મશીનમાં 100 મીલીમીટર બ્લેડ છે, જે નાળિયેરની બાહ્ય પડને ફક્ત 40 સેકંડમાં છાલે છે. છાલવાળું નાળિયેર મશીન સાથે જોડાયેલા કટીંગ બોર્ડ પર લાગુ થાય છે, જ્યાં તેના છેડાને કાપે છે. “આ સંપૂર્ણ પ્રક્રિયામાં, નાળિયેરની અંદર ક્રીમ અને પાણીને કોઈ નુકસાન થતું નથી. ગ્રાહકોએ હવે તેને એક તરફ તીક્ષ્ણ ધારવાળી છરીથી ખોલવું પડશે અને તેની અંદરથી પાણી અને ક્રીમ કાઢવી પડશે. હકીકતમાં, તે કહે છે, “આ મશીન સારું કામ કરી રહ્યું છે.” હું એક કલાકમાં સરળતાથી 40 થી 50 નાળિયેર છાલતો હતો, પરંતુ, થોડા મહિના પછી, મેં તેને આ મશીનથી વધુ કમાણી કરી શકું, જેથી તેને બજાર માટે તૈયાર કરી શકાય. ”

હવે ટેકનોલોજી પર કરે છે કામ..

સિજોયે હવે મશીનમાં 750 વોટની મોટર સ્થાપિત કરી છે જેથી તે એક કલાકમાં 60 થી 80 નાળિયેરની છાલ કાઢી શકે. હકીકતમાં, કેરળ કૃષિ યુનિવર્સિટીના ‘એગ્રિ-પ્રિનર્સશીપ ઓરિએન્ટેશન પ્રોગ્રામ’ હેઠળ તેમના વ્યવસાયને મદદ મળી છે અને ફેબ્રુઆરી 2021 ની શરૂઆતમાં, કેન્દ્ર સરકાર તરફથી તેમની શોધ અને 25 લાખની ગ્રાન્ટ પર, તેની શરૂઆત ત્રણ ટોચના ત્રણ સ્ટાર્ટઅપ્સમાંની પસંદ કરી છે અને આ કામ કરવા માટે પ્રાપ્ત થઈ છે.

કેરળ કૃષિ યુનિવર્સિટીના એગ્રિકલ્ચરલ એન્જિનિયરિંગ ડિપાર્ટમેન્ટના સ્પીડ એગ્રિ-બિઝનેસ ઇન્ક્યુબેટરના વડા કેપી સુધીર કહે છે, કે “બજારમાં નાળિયેરને છાલવા માટેના બીજા ઘણા સાધનો છે. પરંતુ, સિજોયનું મશીન હાઇ ટેક છે, તે વધુ સ્પીડમાં નારિયેળની છાલ કાઢે છે, તો તેનાથી સમય પણ બચે છે અને કામ પણ વધારે થઇ શકે છે.

RELATED ARTICLES

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Most Popular

Recent Comments