તમને ભારતીય ઘરના દરેક રસોડામાં હળદર ખૂબ જ સરળતાથી મળી જશે. મોટાભાગના લોકો મસાલા તરીકે હળદરનો ઉપયોગ કરે છે. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે હળદર આરોગ્ય માટે પણ ખૂબ ફાયદાકારક છે. તેમાં ઘણા ઓષધીય ગુણધર્મો છે જે તમને હેરાન કરી નાખશે. ખાસ કરીને આ કોરોના સમયગાળામાં તમે હળદરનો ઉપયોગ કરીને પોતાને સુરક્ષિત રાખી શકો છો.
હળદરમાં પ્રોટીન, વિટામિન એ, કાર્બોહાઈડ્રેટ અને ખનિજો ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. તેમાં એન્ટી ઓક્સિડેન્ટ, એન્ટિ-ફંગલ અને એન્ટિસેપ્ટિક ગુણધર્મો છે. આ ગુણધર્મોને કારણે, હળદર શરદી ખાંસીથી લઈને કેન્સર જેવા ગંભીર રોગ સુધીની દરેક બાબતમાં મદદગાર સાબિત થઇ છે. તે આપણને સ્વસ્થ અને સુંદર પણ બનાવી શકે છે. આજે અમે તમને હળદરના કેટલાક વિશેષ ફાયદાઓ વિશે જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ.
હળદરના ફાયદા
1. હવામાન, એલર્જી અથવા કોઈપણ ચેપને લીધે વાળ અચાનક ખરવા લાગે છે. આ સ્થિતિમાં કાચી હળદરનો રસ અને બીટરૂટનો રસ મિક્સ કરીને વાળ પર લગાવવો જોઇએ. આ ઉપાયથી ખરતા વાળ થોડા દિવસોમાં અટકી જાય છે.
2. કોરોના મહામારીમાં આપણી રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવવાની આપણે અત્યંત જરૂરિયાત છે. આ માટે તમારે દરરોજ ઓછામાં ઓછું 1 ગ્રામ હળદર ખાવી જ જોઇએ. તમે તેને દૂધ અથવા ગરમ પાણી સાથે ભેળવીને ખાઈ શકો છો.
3. ટીબી જેવા રોગોમાં પણ હળદર ફાયદાકારક છે. તે ટીબીના રોગને વધારનારા હાનિકારક પરિબળોને દૂર કરવાનું કામ કરે છે.
4. તૈલીય ત્વચાને લીધે પિમ્પલ્સ વારંવાર ચહેરા પર દેખાવા લાગે છે. તેનાથી છુટકારો મેળવવા માટે તમે ગુલાબજળ અને હળદરની પેસ્ટ લગાવીને ચહેરા પર લગાવી શકો છો. જ્યાં સુધી તે સુકાઈ જાય ત્યાં સુધી તેને ચહેરા પર રહેવા દયો અને પછી તેને ઠંડા પાણીથી ધોઈ નાખો. અઠવાડિયામાં બેથી ત્રણ વાર આ ઉપાય કરવાથી સમસ્યા હલ થાય છે.
5. હળદર સાંધાનો દુખાવો અને ડાયાબિટીઝમાં મદદગાર છે. આ માટે, તમારે દિવસમાં બે વખત એક ગ્લાસ પાણી સાથે એક ચમચી હળદર પીવી પડશે. આ કરવાથી, ડાયાબિટીઝમાં વારંવાર પેશાબ થવાની સમસ્યા સમાપ્ત થાય છે.
6. હળદર એક કુદરતી પેઇનકિલર પણ છે. જો શરીરમાં કોઈ ઈજા થાય તો હળદરનું દૂધ પીવું જોઈએ. તેમાં હાજર એન્ટિઇન્ફ્લેમેટરી ગુણધર્મો શરીરને પીડામાં રાહત આપે છે. આ સિવાય આ હળદર શરીરના સોજો અને વહેતા લોહીને રોકવાનું પણ કામ કરે છે.
આ માહિતીની ચોકસાઈ, સમયબદ્ધતા અને પ્રમાણિકતાની ખાતરી કરવા માટેના તમામ પ્રયત્નો કરવામાં આવ્યા છે, જોકે તેની નૈતિક જવાબદારી ગુજરાત પેજની નથી. અમારી તમને નમ્રતાપૂર્વક વિનંતી છે કે કોઈ પણ ઉપાય અજમાવતા પહેલા તમારા ડોક્ટરનો સંપર્ક કરવો. અમારો હેતુ માત્ર માહિતી પહોંચાડવાનો છે.
જો તમને આ આર્ટિકલ ગમ્યો હોય તો શેયર જરૂર કરજો અને આવા જ સારા આર્ટિકલ વાંચવા માટે ફેસબુકમાં આપણું પેજ “Gujarat – ગુજરાત” ને લાઈક જરૂર કરજો. અને તમારી પાસે પણ આવી કોઈ ઉપયોગી માહિતી હોય અથવા તમારા દ્વારા લખાયેલી કોઈ વાર્તા કે આર્ટિકલ હોય અને તમે લોકો સુધી પહોંચાડવા માંગતા હોવ તો અમને Email કરો, આપણી Email ID છે:- [email protected] અમે તમારો આર્ટિકલ તમારા નામ સાથે આપણી વેબસાઈટ પર પ્રકાશિત કરીશુ. આ આર્ટિકલ વાંચવા માટે આપનો આભાર. જય ભારત – જય જય ગરવી ગુજરાત.