આપણી પાસે ડ્રાયફ્રૂટમાં ખાવા માટે ઘણા વિકલ્પો છે જેમ કે કાજુ, બદામ, પિસ્તા, અંજીર,અને અખરોટ. આ બધા આપણા આરોગ્યપ્રદ સ્વાસ્થ્ય માટે વધુ સારા સાબિત થાય છે. ભાગ્યે જ તમે જાણો છો કે અખરોટને વિટામિન્સનો રાજા કહેવામાં આવે છે. અખરોટ ખાવામાં ઉત્તમ છે સાથે જ તે સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ખૂબ ફાયદાકારક છે. અખરોટને પલાળીને રાખવાથી તેના ફાયદા અનેકગણા વધે છે. અખરોટ ખાવાના 5 આરોગ્યપ્રદ ફાયદાઓ જાણો.
ડાયાબિટીઝમાં ફાયદાકારક
જો તમે ડાયાબિટીઝ અને બ્લડ સુગરથી પીડિત છો, તો અખરોટનું સેવન કરવાથી તમને ઘણાબધા ફાયદાઓ થાય છે. અનેક સંશોધન પરથી બહાર આવ્યું છે કે દરરોજ 2 થી 3 દાણાં અખરોટનું સેવન કરવાથી ટાઇપ -2 ડાયાબિટીઝનું જોખમ ઓછું થાય છે. અખરોટ લોહીમાં શર્કરાના સ્તરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદગાર છે.
અખરોટનું સેવન તમારા હાર્ટ હેલ્થની દ્રષ્ટિએ પણ સારું છે. અખરોટમાં હાજર ઓમેગા -3 ફેટી એસિડ્સ હૃદય માટે ફાયદાકારક છે. ચાલો આપણે જાણીએ કે ઓમેગા -3 ફેટી એસિડ્સ શરીરમાંથી ખરાબ કોલેસ્ટરોલને દૂર કરીને સારા કેલોસ્ટોલની માત્રામાં વધારો કરે છે. હાઈ બ્લડ પ્રેશરવાળા લોકો માટે અખરોટને એક પેનિસિયા માનવામાં આવે છે, જે હૃદયને સ્વસ્થ બનાવવામાં સહાયક સાબિત થાય છે.
કેન્સરનું જોખમ ઓછું કરો
અખરોટના નિયમિત સેવનથી કોલોરેક્ટલ કેન્સર, પ્રોસ્ટેટ કેન્સર અને સ્તન કેન્સરનું જોખમ ઓછું થઈ શકે છે. અખરોટમાં હાજર પોલિફેનોલ ઇલેજિટેનિન્સ ઘણા પ્રકારના કેન્સરને દૂર કરવામાં મદદગાર છે. આ સિવાય અખરોટ ખાવાથી હોર્મોન્સને લગતા કેન્સરથી પણ છૂટકારો મળી શકે છે. ચાલો આપણે જાણીએ કે અખરોટમાં એન્ટિઓક્સિડેન્ટ્સ હોય છે જે શરીરમાં બનેલા કેન્સરના કોષોના વિકાસમાં અવરોધે છે.
ગર્ભવતી સ્ત્રીઓ માટે ફાયદાકારક
ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન મહિલાઓ તેમના સ્વાસ્થ્યનું વિશેષ ધ્યાન રાખે છે. આ દરમિયાન બધી જ મહિલાઓ પોતાનું અને પોતાના બાળક બંનેના સારા સ્વાથ્ય માટે સારો ખોરાક લે છે. ચાલો આપણે જાણીએ કે ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન અખરોટ મહિલાઓના સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ ફાયદાકારક છે. અખરોટમાં હાજર ઓમેગા -3 ફેટી એસિડ્સ નવજાત બાળકના મગજને વિકાસમાં મદદરૂપ થાય છે. તેથી ગર્ભવટી સ્ત્રીઓ ડૉક્ટરની સલાહ પ્રમાણે યોગ્ય માત્રામાં તેનું સેવન કરી શકે છે.
મેઇલ ફર્ટિલિટી સુધારવામાં ફાયદાકારક
અખરોટ ગર્ભવટી સ્ત્રીઓ માટે ફાયદાકારક છે, તેજ રીતે તે પુરુષોમાં પ્રજનન શક્તિની સમસ્યાઓ દૂર કરે છે. અખરોટ ખાવાથી શુક્રાણુ સ્વસ્થ રહે છે અને પ્રજનન શક્તિ પણ મજબૂત રહે છે. ખાંડ, શુદ્ધ અનાજ અને પ્રોસેસ્ડ ફૂડનો વપરાશ શુક્રાણુનું કાર્ય બગડે છે. અખરોટ ખાતા પુરુષોના સ્પર્શની આકાર અને ગતિશીલતા અખરોટ ન ખાતા પુરુષો કરતા વધુ સારી છે. અખરોટ ખાવાના અન્ય ફાયદાઓમાં રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવી, હાડકાં મજબૂત કરવા, તણાવ ઘટાવો, કબજિયાત દૂર કરવાનો સમાવેશ થાય છે.
