હિન્દુ ધર્મમાં ભગવાન વિષ્ણુની ઉપાસના માટે ગુરુવારનો દિવસ ખૂબ જ વિશેષ માનવામાં આવે છે. એવું કહેવામાં આવે છે કે, ભગવાન વિષ્ણુ ભક્તોની બધી ઇચ્છાઓને પૂર્ણ કરે છે જેઓ તેમની નિષ્ઠાપૂર્વક પૂજા કરે છે. હિન્દુ શાસ્ત્ર મુજબ ગુરુવારે ભગવાન વિષ્ણુની વિધિવત પૂજા કરવાથી જીવનની બધી સમસ્યાઓ (અવરોધો) થી છૂટકારો મળે છે. ભગવાન વિષ્ણુને વિશ્વના પાલનહાર કહેવામાં આવે છે. નેપાળમાં થોડા દિવસો પહેલા મળી આવેલ એક વિચિત્ર રંગના કાચબાને વિશ્વના પ્રણેતા ભગવાન વિષ્ણુના કુરાન અવતાર સાથે જોડવામાં આવી રહ્યો છે. હકીકતમાં, નેપાળના ધનુષા જિલ્લાના ધનુષધામ મ્યુનિસિપલ કોર્પોરેશનમાં એક સોનેરી રંગનો કાચબા મળી આવ્યો છે. વૈજ્ઞાનિકોના પ્રમાણે આવું શરીરના પરિવર્તનને કારણે કાચબાનો રંગ પીળો છે, પરંતુ આને વિશ્વાસ સાથે જોડીને લોકો જોઇ રહ્યા છે.
હિન્દુ પુરાણો અનુસાર ભગવાન વિષ્ણુના દસ અવતારો કહેવામાં આવ્યાં છે. તેથી, તે દશાવતાર તરીકે પણ ઓળખાય છે. તેના દસ અવતારોમાંનો ત્રીજો ભાગ કુર્માનો હતો, એટલે કે કાચબો હતો. તેમણે કુર્માના અવતારથી સમુદ્ર મંથન કરવામાં દેવતાઓની મદદ કરી. આ સંદર્ભમાં, શાસ્ત્રમાં એક દંતકથા જોવા મળે છે જે નીચે મુજબ છે:
એકવાર મહર્ષિ દુર્વાસે દેવોના રાજા ઇન્દ્રને શાપ આપ્યો, જેના કારણે તે અસંવેદનશીલ બની ગયો. ઇન્દ્રદેવ વિષ્ણુ પાસે શ્રાપથી મુક્તિ માટે ગયા હતા. ત્યારે સંસારના પાલનહારએ ઈન્દ્રને સમુદ્ર મંથન કરવા કહ્યું. આવી સ્થિતિમાં, ભગવાન વિષ્ણુના કહેવા પ્રમાણે, ઇન્દ્રદેવ અસુરો અને ભગવાન સાથે સમુદ્ર મંથન કરવા સંમત થયા હતા. સમુદ્ર મંથન કરવા માટે, મંદારચલ પર્વતને મથની બનાવવામાં આવ્યો હતો અને નાગરાજ વાસુકીને નેતા બનાવવામાં આવ્યો હતો. દેવતાઓ અને અસુરો, તેમના મતભેદોને ભૂલીને, મંદારચલને ઉથલાવી નાખ્યાં અને તેને સમુદ્રમાં લઈ ગયા, પરંતુ તેઓ તેને દૂર લઈ શક્યા નહીં.
ત્યારબાદ ભગવાન વિષ્ણુએ મંદારચલને બીચ પર મૂક્યો. દેવતાઓ અને રાક્ષસોએ મંદરાચલને દરિયામાં બેસાડ્યો અને નાગરાજા વાસુકીને નેતા બનાવ્યા. પરંતુ મંદારચલની નીચે પાયા ન હોવાને કારણે તે દરિયામાં ડૂબવા લાગ્યો. આ જોઈને ભગવાન વિષ્ણુએ એક વિશાળ કુર્માનું રૂપ ધારણ કર્યું અને સમુદ્રમાં મંદારચલનો આધાર બન્યા. ભગવાન કુર્માની વિશાળ પીઠ પર મંદારચલ ઝડપથી ફરવા લાગ્યો અને આમ સમુદ્ર મંથન પૂર્ણ થઈ શક્યું.