એક તરફ ઓછા નફાના કારણે મોટાભાગના ખેડુતો ખેતી છોડી દે છે. બીજી બાજુ, નવી પેઢીના યુવાન ખેડૂત આધુનિક પદ્ધતિઓ અપનાવી રહ્યા છે. જો તમે આધુનિક પદ્ધતિ અપનાવો તો ખેતી માંથી પણ સારો નફો મળી શકે છે. આજે આપણો દેશ પણ ખેતી તરફ આગળ વધી રહ્યો છે. તમે ઘણા પાક, ફળો અને શાકભાજી ઉગાડવાની આધુનિક રીત વિશે સાંભળ્યું જ હશે. પરંતુ આજે અમે એવી વસ્તુની ખેતી વિશે જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ જે આ ખેડૂત દ્વારા કરવામાં આવી રહ્યું છે, જેના વિષે તમે ભાગ્યે જ જાણતા હશો.
સત્યનારાયણ યાદવ નામનો એક ખેડૂત રાજસ્થાનના ખડબ ગામનો વતની છે. સત્યનારાયણ એ છીપ મોતીની ખેતી છે. તે છીપને પાળે છે અને તેમાંથી મોતી બનાવે છે અને તેને વેચે છે. આ કામમાં તેને તેની પત્ની સજના યાદવ પણ સાથ આપે છે. આજે તે બંને મળીને સફળ ખેતી ચલાવી રહ્યા છે અને વાર્ષિક 3 લાખ રૂપિયાની કમાણી કરી રહ્યા છે.
ખરેખર, સત્યનારાયણ પણ સામાન્ય ખેડૂતની જેમ ખેતી કરીને પોતાનો પરિવાર ચલાવતા હતા. પરંતુ કેટલીકવાર હવામાનને કારણે, ક્યારેક પાકને યોગ્ય ભાવ ન મળતા, ઘણા કારણોસર તેને વધારે ફાયદો મળી શકતો ન હતો. પછી એક દિવસ તેને છીપ પાળીને મોતી ઉગાડવની ખેતી વિશે ખબર પડી. તેને લાગ્યું કે આ કામમાં નફો થાય છે. પછી તેમણે આ પદ્ધતિ ની ખેતી શીખવાની ઇચ્છા થઈ અને ઓડિશાના આઈસીએઆર ભુવનેશ્વરમાં 15 દિવસની તાલીમ લીધી. તાલીમ પૂરી કર્યા પછી, તે તેના ગામ પાછો ગયો અને છીપ મોતીની ખેતી શરૂ કરી.
શરૂઆતમાં તેમણે આ કામ 10 હજાર રૂપિયાના ખર્ચે શરૂ કર્યું હતું. આ માટે, તેણે એક ટાંકી બનાવી જેમાં તે પાણી ભરી શકે અને છીપ ને રાખી શકે. તે ગુજરાત, કેરળ અને હરિદ્વારથી અદ્યતન જાતિના છીપ લાવી આ ટાંકીમાં નાખતા હતા. આ મોતી પ્રાકૃતિક નથી પણ માનવસર્જિત હોવાથી, શસ્ત્રક્રિયાના અમલીકરણ દ્વારા મેટલ ઓઇસ્ટર્સ નાખવામાં આવે છે. આ દ્વારા, છીપ પોતાની અંદર મોતી બનાવે છે. પછી છીપમાં મોતીની રચના થાય ત્યાં સુધી તેને લગભગ 8-10 મહિના સુધી યોગ્ય વાતાવરણમાં રાખવામાં આવે છે. તે પછી, છીપને ચીરી ને મોતી કાઢવામાં આવે છે. આ મોતીની માંગ બજારમાં ઘણી વધારે છે, તેથી તે તેમને ઘણો નફો પણ આપે છે.
છીપમાંથી મોતી કાઢ્યા પછી પણ, તે છીપમાંથી નફો મેળવી શકાય છે. લોકો સુશોભન માટે છીપ કોષોનો ઉપયોગ પણ કરે છે. ઘરની સુંદરતા વધારવા માટે, લોકો પોટ્સ, ઝુમ્મર, કલગી, તોરણ અને અન્ય સુશોભન વસ્તુઓમાં છીપ ના કેશોનો ઉપયોગ કરે છે. લોકો આ પ્રકારની છીપમાંથી બનાવેલ વસ્તુ સારા ભાવે ખરીદે છે. આટલું જ નહીં, આયુર્વેદિક દવા બનાવવા માટે છીપ કોષોનો ઉપયોગ થાય છે. આમ છીપ કોષો પણ ખૂબ જ ખર્ચાળ ભાવે વેચાય છે.
સત્યનારાયણના ફાયદાથી ભરેલી આ અનોખી ખેતીને જોતા, ઘણા લોકો તેમની પાસેથી તેની પદ્ધતિ શીખવા આવે છે. અત્યાર સુધીમાં, તેમણે આસામ, જમ્મુ, હરિયાણા, મધ્યપ્રદેશ, ઉત્તર પ્રદેશ અને પંજાબ વગેરે આસપાસના રાજ્યોના આશરે 150 વિદ્યાર્થીઓને તાલીમ આપી છે. જેમાં તેઓ લોકોને છીપ મોતીની ખેતીની સંપૂર્ણ પદ્ધતિ શીખવે છે. આજે ઘણા ખેડુતો અને યુવાનો પણ જોયા બાદ આ ખેતી તરફ આકર્ષાય છે. હવે ઘણા લોકો તેને અપનાવવા અને તેમાં કારકિર્દી બનાવવા માગે છે.
નિષ્ણાતોના મતે, ઓક્ટોબરથી ડિસેમ્બર વચ્ચેનો સમય વાવેતર માટે અનુકૂળ સમય છે. 0.4 હેકટર તળાવમાં લગભગ 25 હજાર છીપમાંથી મોતી ઉત્પન્ન થઈ શકે છે અને તેમાંથી વાર્ષિક 8 થી 10 લાખ રૂપિયા સરળતાથી મેળવી શકાય છે.
