Home હેલ્થ શરીરમાં યુરિક એસિડ નું પ્રમાણ ઘટાડવા માટે કરો આ ૪ વસ્તુનો જરૂરથી...

શરીરમાં યુરિક એસિડ નું પ્રમાણ ઘટાડવા માટે કરો આ ૪ વસ્તુનો જરૂરથી ઉપયોગ.

2338

તમે આજે દર ૫ લોકોમાંથી ૨ લોકોના મોંમાંથી યુરિક એસિડની સમસ્યા સાંભળશો. જો તેને નિયંત્રિત ન કરવામાં આવે તો તે હાડકાઓમાં સંધિવા અને બળતરાનું કારણ બને છે અને જો તમને યુરિક એસિડની સમસ્યાનો સામનો કરવો પડી રહ્યો છે, તો તમારે તમારા ખાવા-પીવા પર વિશેષ ધ્યાન આપવું પડશે. કારણ કે આ રોગ તમારી જીવનશૈલી પર નિર્ભર છે. આજે અમે તમને તેના વિશે અગત્યની માહિતી આપીશું પરંતુ તે પહેલાં યુરિક એસિડ શું છે તે જાણી લઈએ.

શરીરમાં પ્યુરીક ના ભંગાણથી યુરિક એસિડ ઉત્પન્ન થાય છે અને પ્યુરિક ખાદ્ય ચીજોમાં જોવા મળે છે અને તે ફક્ત ખોરાક દ્વારા કિડની સુધી શરીરમાં પહોંચે છે. જો કે તે પેશાબ દ્વારા શરીરમાંથી બહાર નીકળી જાય છે, પરંતુ જ્યારે યુરિક એસિડનું પ્રમાણ વધવાનું શરૂ થાય છે, ત્યારે તે બહાર આવતું નથી અને સાંધામાં સ્થિર થવાનું શરૂ કરે છે.

પગ, પગની ઘૂંટી અથવા સાંધામાં દુખાવો શરૂ થાય છે. આ સિવાય લાંબા સમય સુધી એક જગ્યાએ બેસવાને લીધે ગઠ્ઠોનો સોજો શરૂ થાય છે અથવા જો તમને પગની ઘૂંટીમાં દુખાવો થાય છે, તો પછી તમારા યુરિક એસિડનું સ્તર તપાસવું કારણ કે આ બધા લક્ષણો છે.

યુરિક એસિડ ટાળવા માટે સૌથી મહત્વપૂર્ણ ધ્યાનમાં રાખવા જેવી બાબતો :-

– કેટલીક વસ્તુઓ એવી છે જે યુરિક એસિડનું પ્રમાણ વધારે છે જેમ કે દહીં. તેમાં ખૂબ પ્રોટીન હોય છે જે યુરિક એસિડના દર્દીઓ માટે સારું નથી.

– માછલી અને ચિકન ન ખાશો કેમ કે સી-ફૂડથી પ્યુરિનનું પ્રમાણ વધે છે.

– સોયા દૂધ, જંકફૂડ, મસાલેદાર ચટપટુ અને તળેલી વસ્તુ, કોલ્ડ ડ્રિંક્સ યુરિક એસિડ વધારે છે.

– રાત્રે દાળ અને ભાતનું સેવન કરવું નુકસાનકારક છે. આને કારણે શરીરમાં યુરિક એસિડ એકઠું થવાનું શરૂ થાય છે. છાલવાળું કઠોળ ખાવાનું ટાળો.

યુરિક એસિડ નું પ્રમાણ કન્ટ્રોલમાં રાખવા માટે આ ૪ વસ્તુ નું સેવન કરવું જરૂરી છે.

૧) પાણી :– સૌથી પહેલાં પુષ્કળ પાણી પીવો કારણ કે તે યુરિક એસિડને પાતળું કરવામાં અને કિડનીને સક્રિય કરવામાં મદદ કરે છે, જેના કારણે તે પેશાબમાંથી પસાર થાય છે.

૨) સફરજન નો સરકો :– કારણ કે તેમાં એન્ટીઓકિસડન્ટ અને એન્ટીઇંફેલેમેટરી ગુણધર્મો છે જે યુરિક એસિડને નિયંત્રિત કરવા માટે કાર્ય કરે છે. સફરજનનો સરકો લોહીમાં પીએચ સ્તર વધારે છે જે યુરિક એસિડ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.

૩) ઓલિવ નું તેલ :– ઓલિવ એટલે કે ઓલિવ તેલ ખૂબ ઉપયોગી વસ્તુ છે જે તમારા યુરિક એસિડને વધવા દેતી નથી કારણ કે તેમાં વિટામિન ઇ પુષ્કળ પ્રમાણમાં હોય છે, જે યુરિક એસિડનું સ્તર ઓછું રાખે છે.

૪) બેકિંગ સોડા :- બેકિંગ સોડા શરીરમાં આલ્કલાઇન સ્તરને સામાન્ય રાખવામાં મદદ કરે છે અને તેને યુરિક એસિડમાં દ્રાવ્ય બનાવે છે. જેથી તે કિડનીમાંથી બહાર નીકળી જાય, પરંતુ તે લેતા પહેલા, તબીબી સલાહ લો અને જેઓ હાઈ બ્લડ પ્રેશરથી પીડિત છે. આ રેસીપીનું પાલન ન કરો.

યુરિક એસિડના દર્દીઓએ કઈ વસ્તુઓ ખાવી જોઈએ :– લીલા શાકભાજી, ફળો, ડેરી ઉત્પાદનો, મરઘાં, ચેરી, કોફી, ચા અને લીલી ચા પીવો. આખા અનાજમાં ઓટ, બ્રાઉન રાઇસ અને જવ શામેલ કરો. જ્યારે તમામ પ્રકારના ડ્રાયફ્રૂટ પણ ખાઈ શકાય છે.